Monatsarchiv: April 2012

veganer Zitronenkuchen

Zutaten: 300g Mehl 250ml Sojamilch 200 g Zucker (oder weniger Zucker und dafür Stevia+ etwas mehr Mehl) 125ml Öl (Sonnenblumenöl), 1 EL Apfelessig 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker 2 Zitronen (ungespritzt) Puderzucker Zubereitung: Zuerst alle trockenen Zutaten miteinander vermengen. … Weiterlesen

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Gesundheit! (bitte!)

Krank-gesund-krank-gesund. So verläuft bisher mein 2012. Also habe ich beschlossen wieder mehr auf die 5-a-day Regel zu achten und außerdem Vollkornprodukte etc. wieder mehr in meinem Ernährungsalltag einzubauen. 5 a day ist eine Kampagne des englischen Gesundheitssystems, bei der es … Weiterlesen

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One day in Brighton

Bevor der kleine London-guide auf diesem Blog erscheint, werden wir unserem Tag in Brighton einen Eintrag widmen. Wir haben dort einen Tag unseres England-Aufenthaltes verbracht. Dafür haben wir uns im Vorhinein Zugtickets für je 6 pound (Hin und Zurück!!) besorgt … Weiterlesen

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